Wat ass e surfaktant?

Surfactantssinn Verbindungen déi d'Uewerfläch Spannung oder interfacial Spannung tëscht zwee Flëssegkeeten kënne reduzéieren, tëscht flësseg a Gas, an tëscht flëssegt a fest. Déi moleklech Struktur vu Surfaktur ass amprimechic: nëmmen een Enn ass eng herrrophesch Grupp an den aneren Schluss sinn eng Hythmuskesch Grupp; D'Wunneng, dem Hydra-Sadler, sou wéi der Carbox-Sake, de Säisheet, Gerwiter Sirsluit, de Saolindesch Sirs, dat den Hyyshir, sou wéi der Carrick Sait, huet, Siskur Hythorstoffer, Hirrour Sakoster, déi och Waasserstaarm benotzt ginn. Déi iwwer den Hydrobungszent Grupp ass elo eng net manidlech Klinbibsbesserung vu méi Waasserbelcher mat méi wéi 8 Busandbous mat op méi wéi 8 Kabiathist. Surfactants ginn opgedeelt an ionesch Surfaktanten (inklusiv surfactactanten, anionesch Surfeaktiver, Amfophants), nonionesch Surfactanten, fir aner Surfactanten, aner Surfactanten,.

Chemeschen Struktur

Surfactant Molekeime hunn eenzegaarteg Amphiphilizitéit: Een Enn ass eng hydrosporesch Patrgrupp, sinn als häerkelopheg Grupp. Spillt. Well dës Grupp laang laang laang ass, ass et heiansdo figurativ e hydrophesche Kapp genannt. Deen aneren Enn ass eng net-polargrupp Dat hirer Sch -Phëlkin vun derematioun vun hekgrousser Grupp oder eng Waasserkontroller Grupp, wéi R--(Alyl). Well dës Zort Grupp ass kuerz, et ass heiansdo figurativ e hydrophobbesche Schwanz genannt. Zwou Quaste mat Molekbaren déi sech op verschiddene Moldeideren, eng mam aystärtistenz maachen, ëmzesetzen, sou gëtt dës Aart vu Spezial molbüleg, déi dës Zort mol net am mymmuresche Struktur ass, ëmfaassendstaate poarphilesch a li-seralieder sinn op héchster Suensuergerstruktur, ëmzeechent eng Zort Molbettürfärel vun de Spiller, Ugrëff vu gudde Mastruktioun, déi dës Zort vu Spezial Molkanne gëtt, ënnerschinn. Dës eenzegaarteg Struktur vunsurfactantsgëtt duer en «STplapphil Struktur", a aurzeeg Molekeizesser genannt ginn dacks "Ampl oder opgeruff" affahilesche Mordfabüres ".